病態栄養部だより
役立つ情報をお届けしています
病態栄養部では、透析患者様の栄養・食事について、お役に立てる情報やレシピを掲載した「病態栄養部だより」を、随時発行しています。
院内の掲示と、当ページへの掲載で、みなさまにお届けしています。
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| Vol.12（夏季号） しっかり食べて暑い夏を乗り切ろう！ | ◆食欲を増進させるコツ◆麺類を食べる際のポイント◆レシピ／豚キムチそうめん |
|---|---|
| Vol.11（春季号） 体重コントロール | ◆体重が増えるから食事を減らすというのは間違いです◆体重増加のしくみ◆水分を減らすコツ |
| Vol.10（冬季号） 高リン血症の原因を探る！ | ◆リンが体の中にたまる原因◆リンとは？◆リンを少なくする工夫 |
| Vol.09（特別号） ドライウェイトとは何か？ | ◆エネルギー・たんぱく質に関して◆食べられない場合はどうすれば良いか？ |
| Vol.08（秋季号） 身体に必要なエネルギーを摂ろう！ | ◆1日に必要なエネルギーとは？◆必要なエネルギーを確保するためには？◆今話題の「サルコペニア」「フレイル」 |
| Vol.07（夏季号） カリウムが高くなるとどうなるの？ | ◆カリウムの一日の目安量～くだもの～◆レシピ／牛しゃぶのさっぱりおろしポン酢 |
| Vol.06（春季号） 麺の塩分はどのくらい？ | ◆市販のつゆで簡単に減塩しましょう◆エネルギー補給法◆レシピ／冷し中華 |
| Vol.05（冬季号） 塩分管理は体重＆血圧管理 | ◆楽しくおいしい減塩を！◆レシピ／おいなり風ごはん |
| Vol.04（秋季号） エネルギーってなに？ | ◆１日に必要なエネルギー？◆エネルギー補給におすすめ！◆エネルギーアップのコツ！◆レシピ／きのこ炒飯 |
| Vol.03（春季号） 塩分のおはなし | ◆外食で注意したいこと◆今が旬、たけのこの下処理方法◆レシピ／筍ごはん |
| Vol.02（冬季号） リンの働き | ◆今が旬！おでんの具でリンが多いものランキング◆おせちのリン早見図◆レシピ／寄せ鍋◆だしパックde減塩！ |
| Vol.01（秋季号） カリウムの働き | ◆秋の味覚豆知識～カリウムが高いのはどれ？～◆レシピ／鶏の中華風唐揚げ◆レシピ／帆立と栗の炊き込みごはん |
※「病態栄養部」の名称が以前「栄養科」だったため、vol.1と2は「栄養科だより」となっています。